Način pripreme
Naseći svinjsku plećku na šnicle. Posoliti ih i malo pobiberiti.
Malo obraditi šnicle čekićem za meso i dodati alevu papriku. Luk naseći na rebarca i rasporediti ga u pleh.
Dodati maslac. Poređati šnicle jednu do druge. Preko svake staviti parče maslaca i naliti malo vode.
Ostaviti da se peku dok ne porumene. Servirati ih uz prilog od svežeg povrća.