Pohovane šnicle

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Pohovane šnicle
Fotografije: Nevena Blajeva Ivanova
08/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
"Jedna ukusna uspomena iz bliske prošlosti Šnicle u tanjiru"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Sameljemo luk i beli luk u blenderu i zamesimo sa mlevenim mesom. Dodajemo prezle, začine i jaje, promešamo smesu i ostavljamo u frižideru da upije arome.

Oblikujemo velike lopte od smese i raspljeskamo rukama, da se dobiju šnicle. Pržimo u vrelom ulju, tako što uvaljamo šnicle u brašno i potapamo u smesu od jaja.

Vadimo na kuhijski ubrus da upije masnoću. Serviramo sa svežom salatom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: