bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pašteta»Dečija domaća pileća pašteta

Dečija domaća pileća pašteta

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
14k4k4k
Dečija domaća pileća pašteta
Fotografije: Stoyanka Rusenova
11/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje80 min.
Ukupno110 min.
Porcije10
"I dete koje slabo jede će poželeti drugu krišku sa domaćom pilećom paštetom"

Potrebni sastojci

  • pileći bonfile - 200 g
  • pileće džigerice - 450 g
  • luk - 2 glavice
  • šargarepa - 2 komada
  • maslac - 30 g
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

/undefined Mnogo dobro operemo pileći bonfile i isečemo ga na sitne parčiće. U šerpu stavljamo vodu i čekamo da provri, onda ubacujemo file.

Kuvamo dok ne bude gotovo. Luk operemo i sečemo na parčiće. Šargarepe očistimo, operemo i sečemo na kolutove.

U file dodajemo luk i šargarepe i ostavljamo da se skuvaju zajedno.

Sve to, nakon što je gotovo, vadimo i pasiramo. Očišćene džigerice stavljamo u posudu i skuvamo.

Vadimo i pasiramo, dodajemo maslac i nastavljamo da pasiramo.

Sve pasirano stavljamo u posudu i mutimo dobro. Dodajemo so i mešamo dobro. Stavljamo u frižider na 1-2 sata. Serviramo paštetu namazanu na krišku.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: