Način pripreme
Prethodno ugrejte rernu na 150 stepeni, a u međuvremenu umutite belanca u čvrst sneg, dodajte i prstohvat soli.
U njih sipajte kakao i mutite kratko dok ne dobijete homogenu smesu.
Posebno umutite šećer, orahe i vanilu. Prilikom mućenja ih pažljivo uz pomoć spatule dodajte u smesu od belanaca iz dva puta.
Prebacite smesu u špric i napravite orasnice u plehu na papiru za pečenje.
Pecite ih oko 15-18 minuta.