Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Krompir Salata»Srpska krompir salata

Srpska krompir salata

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4881581k220
Srpska krompir salata3 / 3
23/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Veoma ukusna i lagana salata iz Srbije"

Potrebni sastojci

  • krompir - 3 velika
  • luk - 1 srednja glavica ili 1/2 vezice mladog luka
  • jabukovo sirće - 3 kašike
  • ulje - 4 kašike
  • beli luk - 1 - 2 čena
  • paprika - 1 pečena paprika
  • so - 2 kašičice
  • šećer - 1 kašika
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se skuva, oljušti i iseče na kocke. Luk se prepolovi i iseče na tanke trake. Ako je mlad, seče se na sitno. Beli luk se takođe seče na sitno, a paprika na krupnije.

U veliku posudu se stavljaju krompir i luk.

Mešaju se odvojeno sirće, ulje, beli luk, paprika, so, šećer i biber. Promeša se dobro. Krompir se preliva dresingom.

Salata se pokriva i ostavlja se u frižideru da odstoji jednu noć.

Za bolji ukus, pre serviranja je dobro da se ostavi da otpusti i da dostigne sobnu temperaturu.

Proba se i dodatno se začinjava, ako je neophodno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: