Način pripreme
Isečemo meso na kocke. Na isti način isecite i povrće, a pečurke na krupnije parčiće, jer će se smanjiti.
Promešaju se u velikoj posudi sa maslinovim uljem i belim lukom i ostavljaju se sat-dva u frižideru.
Ako imate mogućnost možete da ih napravite uveče i da ih pečete sledećeg dana.
Pecite na zarejanom roštilju, ako je na drveni ugalj - još bolje.
Prijatno!
