Način pripreme
Meso se iseče na debljinu oko 1 centimetar i začinjava se začinima i maslinovim uljem.
Na kraju sipamo pivo preko njega i ostavljamo u frižideru na nekoliko sati da se marinira.
Peče se na roštilju ili grilu dok ne bude gotovo zajedno sa povrćem za garnirung.
