Način pripreme
Operite i isecite spanać. U posudi umutite jaja, mleko i prstohvat soli.
Zagrejte ulje u odgovarajućem tiganju i zapržite spanać 1-2 minuta.
Sipajte i rasporedite ravnomerno umućena jaja, smanjite ringlu i poklopite poklopcem.
Kuvajte dok ne bude gotovo oko 2-3 minuta. Sklonite sa ringle i uvijte omlet u rolat.
