Način pripreme
Na tiganju sa uljem prodinstati iseckani luk, spanać i beli luk. Sve posoliti i dinstatit 5 minuta.
Razbiti jaja, umutiti i pomešati sa pavlakom za kuvanje. Svemu dodati komadiće tunjevine i prodinstano povrće. Posoliti i pobiberiti.
Peći sa obe strane na tiganju. Kad se jedna zapekne staviti tanjir iznad tiganja, okrenuti omlet i vratiti nepečenu stranu u tiganj.