Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Roščići»Jednostavni i ukusni roščići sa sirom

Jednostavni i ukusni roščići sa sirom

Todorka SpasovaTodorka Spasova
Šegrt
2051374
Jednostavni i ukusni roščići sa sirom
Fotografije: Todorka Spasova
1 / 4
27/09/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
5
"Onaj koji može da pripremi ovako ukusne roščiće sa sirom nikad neće ostati bez društva za stolom"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 200 ml
  • šećer - 2 supene kašike
  • so - 1 supena kašika
  • kvasac - 1 kesica, suv
  • ulje - 100 ml
  • brašno - oko 400 g
  • jaja - 1 komad /žumance se odvaja za premazivanje/
  • nadev po izboru
  • sir
  • kačkavalj
  • krem sir
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrevamo sveže mleko i u njega dodajemo šećer, kvasac i 4 supene kašike brašna, ostavljamo da se aktivira.

U pleh stavljamo brašno, belance, so i ulje. U njih dodajemo aktivirani kvasac i ostavljamo da nadođe.

Gotovo testo podelimo na lopte i od svake razvučemo koru. Ivice svakog parčeta malo pritiskamo rukom da se rašire, stavljamo nadev i lagano uvijamo u dva kraja.

Namažemo žumancem i pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: