Maslac krem sa karamelizovanim šećerom

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj73253
03/10/2018
"Univerzalni maslac krem sa kojim će vaše omiljene torte i kolači postati prosto neodoljivi "
Priprema30 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno80 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano165
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • maslac - 200 g, omekšali
  • šećer u prahu - 200 g
  • kakao - 2 kašike
  • šećer - 1/2 šolje
  • maslac - za mazanje
  • orasi - 1 šolja, mleveni
  • vanila - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo maslac i šećer u prahu u krem oko 30 minuta. U malo vode razmutimo kakao i stavljamo ga na vatru da postane kaša. Nakon toga dodajemo kakao kašu kašiku po kašiku u krem.

Karamalizujemo šećer, da je svetao, nakon čega ga sipamo u namazanu posudu. Kada se karamel ohladi, izlomimo ga i u avanu ga istucamo. Nakon toga ga pomešamo sa mlevenim orasima.

Dodajemo karamel i orahe u krem od maslaca, dodajemo vanile i mešamo dobro.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar