Parti zalogaji od pite

03/10/2018
"Prihvatamo pozive za žurke, ali na kojima imaju ovi parti zalogaji od pite "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano261
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Namažemo pleh mekanim kravljim maslacem. Jaja posipamo solju i umutimo viljuškom. U posudi zajedno dobro umutimo majonez i pavlaku. Dodajemo kiselo mleko i promešamo.

Dugo mešamo, dodajemo sveže mleko - 1 šolju i ulje. Na kraju dodajemo i jaja.

Brzo treba da reagujemo prilikom oblikovanja. Ukljućujemo rernu da se ugreje na 200 stepeni. Uzimamo jedan list kora i tamo gde se gužva odsečemo makazama. Dobićemo list veličine papira A4 format.

Naprskamo sa po 3-4 pune kašike od smese i posipamo mrvljenim sirom, nakon toga uvijamo u labav rolat.

Ponavljamo dok ne potrošimo listove i uvijamo sve rolate, ređamo ih jedan do drugog na radnu površinu. Posle ih sečemo /ponovo brzo-7 oštrim nožem na rolate debljine po 2-3 cm. Poređamo ih u namazan pleh, ispravljeni jedan do drugog.

Poređanu pitu naprskamo preostalim svežim mlekom uz pomoć kašike.

Pečemo dok ne porumene. Porkijemo krpom i ostavljamo tako 10-ak minuta.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar