Način pripreme
Izlomite keks i rasporedite ga u 10 posebnih posuda za serviranje, pritisnite ih da oblikujete koru. Pospite čokoladnim likerom.
Rastopite čokoladu na pari, postepeno dodajte vrelu vodu, mešajte neprestano. Sipajte čokoladni sos na kore i ostavite da se ohlade 2 sata.
Umutite žumanca, šećer i kukuruzno brašno. Stavite pavlaku i dodajte u smesu od jaja.
Vratie krem u tiganj i malo ugrejete. Ostavite da se ohladi 1 sat.
Ponovo umutite krem i sipajte preko čokoladnog sosa. Umutite pavlaku za toping i pomešajte sa vanilom i javorovim sirupom. Ukrasite posude tartufima sa smesom od pavlake i servirajte.
