Način pripreme
Pripremite šolju i streč foliju. Kačkavalj isecite na kockice, a pršutu i peršun sitno.
Od folije isecite velike kvadrate. Jedno parče stavite u šolju za čaj. Na dno stavite od pršute i kačkavalja. Odozgo pažljivo razbijte jaje.
Pospite začinima i iseckanim peršunom. Pažljivo sakupite ivice i dobro zavežite.
Na isti način uradite i sa drugim sastojcima.
Sipajte vodu u šerpu i ostavite da provri. Pustite 3-4 zavežljaja sa jajima i ostavite da se kuvaju oko 4-5 minuta ili u zavisnosti koliko želite da žumance bude tvrdo.
Izvadite i ohladite u hladnoj vodi.
Pažljivo odvijte i servirajte sa dodatkom po izboru.
