Način pripreme
Zamesite tvrdo testo od sastojaka za njega. Podelite ga na dva jednaka dela.
Obavijte spoljašnju stranu posude folijoom, okrenite sa otvorom na dole i namažite uljem površinu.
Razvijte jedan deo testa na list debljine 0.5 cm, stavite ga na pousudu i oblikujte. Od donjeg kraja ka dnu (ono je već gore) isecite trake širine 1 cm. Upletite trake ukrštajući ih.
Razvijte drugi deo testa na pravougaoni list iste debljine. Isecite 9 dugoh trakica i od njih ispletite 3 duge pletenice. Jednu pletenicu stavite u donji kraj posude, pritisnite prstima prema isletenoj korpi.
Namažite umućenim žumancem i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Dok je još topla namažite je medenom glazurom. Sačekajte da se ohladi pečena korpa i pažljivo je odvojite od posude.
Ponovo uvijte drugim parčetom folije i namažite uljem. U sredinu stavite drugu pletenicu, ona će služiti za dršku korpe. Oko donjeg dela posude stavite treću pletenicu i pritisnite prstima testo tamo gde se spaja sa drškom buduće korpe.
Namažite žumancem i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Dok je još, topla namažite medenom glazurom, kad se ohladi odvojite pažljivo od posude.
Sastavite korpu sa ukrasnim trakama, uvijte ih oko prstena korpe i prstena drške. Na dno gotove korpe stavite dekorativnu travu i poređajte uskršnja jaja.
