Način pripreme
Mekani maslac na sobnoj temperauri, ulje i šećer dobro umutimo mikserom. Dodajemo brašno postepeno, prethodno prosejano, zato što bude bolje. Zamesimo testo na brašnom posutoj radnoj površini.
Kidamo od testa i stavljamo u kalupe za korpice tako da pokriju dno i ivice, ali tanko. Unutra treba da bude prazno.
Umutimo jaja u posebnoj posudi, dodajemo šećer, posle samlevene orahe i promešamo. Stavljamo nadev kašikom u svaku korpicu, oblepljenu testom od maslaca.
Poređamo sve korpice u pleh, na primer pleh rerne. Pečemo na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni. Gotove i hladne posipamo obilno šećerom u prahu.
Sastojci su za 30 komada. Klasika! Neka vam je slatko!
Nekima je ovo sećanje na detinjstvo.
