Način pripreme
Čajnu kobasicu i dimljeno meso sitno iseckamo i stavljamo u duboku posudu. U njih dodajemo mrvljeni sir. Kačkavalj posebno izrendamo.
Od testa za picu isečemo krug, a nakon toga i dva komada u obliku lista, da bismo napravilu uši zecu. Jedan kraj stavljamo ispod kruga. Na ovaj način napravimo i ostale pice.
Ređamo ih u pleh, obložen papirom za pečenje ili namazan uljem i posut brašnom da se ne lepi.
Nakon toga svaku namažemo ljutenicom. Odozgo stavljamo po malo od smese sa kobasicama, dimljenim mesom sirom.
Od maslina isečemo dva kraja za oči zeca. Preostali deo maslina možemo iseći u smesu i iskoristiti i njih.
Odozgo posipamo sa malo rendanog kačkavalja. Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne bude gotovo.
