Način pripreme
Od navedenih sastojaka zamesimo testo, ostavljamo ga na toplom pokriveno krpom da nadođe.
Nakon toga podelimo na 6 ili 10 lopti, zavisiv koje veličine želimo da budu.
Svaku loptu razvučemo na debeo kvadat i stavljamo parče salame i malo sira, presavijamo i uvijamo odozgo da se ne otvori.
Dobijamo koverat za pismo.
Ostavljamo da nadođe, namažemo ivice umućenim jajetom i pečemo u ugrejanoj rerni.
Pred kraj ih vadimo, stavljamo kačkavalj i parče krastavca i ponovo pečemo malo.
