Način pripreme
Za sotirani krompir:
Oljuštimo krompir i stavljamo da se kuva. Ne treba da bude skroz gotovo, nego da bude malo tvrđi. Kad bude gotov sečemo ga na kockice i pržimol u ugrejanoj masti. Kad završimo, isečemo mirođiju i beli luk i uvaljamo u krompir.
Povrće dinstamo u šerpi sa malo vode i ulja, gotovo je kad omekša. Po želji možemo dodati soja sos po ukusu.
Za pile:
Isečemo grudi šnicle. Pečemo na rebrastom tiganju bez masti. Dok su još tople, na svaku šniclu stavljamo krišku paradajza i malo kačkavalja da može da se rastopi.
Kad sve bude gotovo ukrašavamo tanjir sa malo krompira, povrća i jednom šniclom.
Pravi užitak, nadamo se da će vam se dopasti.
