Način pripreme
Kačkavalj isecite na porcije. Umutite jaja. Pomešajte brašno i prezle, a u njih možete dodati začine po želji. Pripremite posudu sa bodom. Potopite kačkavalj u vodu.
Nakon toga ga uvaljajte u prezle, pomešane sa brašno. Potopite u umućeno jaje. Ponovo uvaljajte u prezle i brašno. Ponovo potopite u jaje.
Pržite u ugrejanom ulju dok ne dobije zlatnu boju. Servirajte sa prilogom od povrća.