Način pripreme
Pečurke i šargarepu isecite na krugove. Stavite na dno pleha.
Grudi isecite nožem, nemojte seći do kraja sa strane gde je meso. U svaki prorez stavite čen belog luka.
Grudi stavite na povrće. Prelijte soja sosom, pivom i uljem.
Začine pomešajte i pospite celo jelo. Grudi natrljajte u proreze sa začinima.
Vodu sipajte pored povrća.
Med rasporedite preko grudi. Stavite foliju za pečenje i tako ostavite 30 minuta. Pecite na 180 stepeni 160 minuta.
Ako je potrebno skinite foliju pecite 5-10 minuta.