Način pripreme
Pomešajte soja sos sa sokom od limuna, biberom, uljem/maslinovim uljem i pola šolje belog vina.
Sipajte marinadu u svinjske grudi, pokrijte folijom i ostavite 2 sata u frižideru. Nakon toga namažite pestom u poređajte u podmazanu posudu za pečenje.
Uvijte posudu folijom i ostavite 2 sata u frižideru. Nakon toga izvadite i dodajte preostale pola šolje vina.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 60 minuta, dok prvih 45 minuta pečete pod folijom, a ostatak bez, da mogu da dobiju prijatnu preplanulost. Servirajte sa garnirungom po vašoj želji.
