Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Čorba od bundeve»Krem supa sa bundevom i krompirom

Krem supa sa bundevom i krompirom

Valentina PsaltirovaValentina Psaltirova
Pomoćnik kuvara
6214233
Krem supa sa bundevom i krompirom
Fotografije: Galina Karaivanova
4 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
7
"Đumbir nemojte propustiti i nemojte hlepčiće zaboraviti - samo tako garantujemo savršen rezultat"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 500 g, violina
  • krompir - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • maslac - 2 supene kašike
  • sveže mleko - 200 ml
  • hleb - 3 kriške
  • majčina dušica - 2 supene kašike
  • so - 1 supena kašika
  • đumbir - kašičica
  • semenke bundeve
* merne jedinice

Način pripreme

Bundevu, krompir i luk iseckamo na komade i skuvamo. Pasiramo zajedno sa rastopljenim maslacem i mlekom.

Dodajemo sitno izrendan đumbir, promešamo dobro da ne ostane u lopticama. On menja slatkast ukus bundeve.

Stavljamo da vri 1-2 minuta.

U tiganju ili rerni pečemo kockice hleba, začinjene suvom majčinom dušicom i uljem.

Prilikom serviranja dodajemo u supu, zajedno sa zapečenim semenkama bundeve.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: