Način pripreme
Operemo čeri paradajz i sečemo na dva jednaka dela. Isečemo sir na sitne koamde.
Uzimamo ražnjić za roštilj i slomimo ga na dva dela. Uzimamo maslinu i nanižemo na ražnjić, dodajemo jednu polovunu paradajza, parče sira i zarvaramo drugom polovinom paradajza i još jednu maslinu.
Pravimo sve zalogaje na isti način i poređamo na tanjir. Po želji možemo posoliti. Ja nisam stavljala so zato što su masline slane, a i sir.