Način pripreme
Krastavčiće prvo ocedimo i isečemo na veoma sitne kocke.
Promešamo pavlaku i kiselo mleko. Dodajemo so, beli luk u prahu i ulje.
Sve promešamo veoma dobro i pomoću uređaja za loptice uzimamo i ređamo po tri lopte u tanjir.
Sečemo svinjski dimljeni file na tanke tračice i ređamo ih između loptica.
Garniramo sa maslinama.