Način pripreme
Operite dobro krompir, poređajte u posudu za pećenje i stavite ga da se peče u rerni. Kada se ispeče oljuštite ga i isecite u odgovarajuću posudu.
Začinite solju, uljem i sirćetom, dodajte isečen luk, peršun i dobro promešajte.
Tako napravljena salata je spremna za garnirung osnovnom jelu ili prosto kao salata.
