Način pripreme
Očistimo krompir i sečemo ga kao za prženje, operemo ga ponovo. Stavljamo ulje u pleh i sipamo u njega, posolimo ih.
Očistimo pileći file i izlupamo ga čekićem za meso. Posolimo ga i začinimo željenim začinima, ja sam koristila samo biber.
Sečemo ikačkavalj na trakice i topljeni sir na ne mnogo debele krugove. Poređamo ih u sredinu pilećih šnicli i uvijamo u rolat.
Zavežemo rolat koncem i ulvrstimo čačakalicom za zube. Poređamo ih u pleh preko krompira.
Sipamo vodu koliko da pokrije krompir. Pečemo u ugrejanoj rerni. Ja okrećem pileće rolate da se uhvati korica sa obe strane, ali to je po izboru. Pečemo oko sat vremena.
