Univerzalno testo sa krompir pireom

16/12/2018
"Ako imate višak krompir pirea, pogledajte u šta možete da ga pretvorite."
Priprema20 min.
Ukupno20 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano718
  • Pregledi tokom meseca39
  • Pregledi tokom sedmice9
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • kvasac - 1/2 kockice ili 1 kesica suvi
  • brašno - 650 - 700 g
  • ulje - 4 - 5 supene kašike ili maslinovo ulje
  • krompir pire - 200 - 300 g, domaće
  • voda - 200 g
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Za pire skuvmao 2-3 krompira srednje veličine. Izgnječimo ih i dodajemo malo svežeg mleka i so.

Posipamo brašnom i dodajemo sve suve sastojke, dodajemo pire i vodu. Zamesimo i ostavljamo da nadođe 20-30 minuta.

Ako vam ostane testa, ostavite ga u frižideru - ja sam uveče pravila pice, a ujutru uštipke, samo sam razvukla i ispržila.

Testo je meko i ne suši se.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar