Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Testo»Univerzalno testo sa krompir pireom

Univerzalno testo sa krompir pireom

Natali TihovaNatali Tihova
Šegrt
531836512
Univerzalno testo sa krompir pireom
Fotografije: Natali Tihova
1 / 4
16/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Ako imate višak krompir pirea, pogledajte u šta možete da ga pretvorite."

Potrebni sastojci

  • kvasac - 1/2 kockice ili 1 kesica suvi
  • brašno - 650 - 700 g
  • ulje - 4 - 5 supene kašike ili maslinovo ulje
  • krompir pire - 200 - 300 g, domaće
  • voda - 200 g
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Za pire skuvmao 2-3 krompira srednje veličine. Izgnječimo ih i dodajemo malo svežeg mleka i so.

Posipamo brašnom i dodajemo sve suve sastojke, dodajemo pire i vodu. Zamesimo i ostavljamo da nadođe 20-30 minuta.

Ako vam ostane testa, ostavite ga u frižideru - ja sam uveče pravila pice, a ujutru uštipke, samo sam razvukla i ispržila.

Testo je meko i ne suši se.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: