Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem za Torte»Brz krem od jaja za torte

Brz krem od jaja za torte

Brz krem od jaja za torte3 / 5
16/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
6
"Dole ruke od našeg krema - rekli smo da je za torte, a ne za lizanje"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 1 l
  • jaja - 2 komada
  • brašno - 7 supenih kašika
  • šećer - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Oko 100 ml mleka ostavite sa strane. Preostali deo stavite na vatru da se ugreje, nakon toga dodajte šećer i mešajte dok se ne rastopi.

U posebnu posudu stavite prethodno odvojeno hladno mleko, jaja i brašno i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Nakon toga smesu sipajte u toplo mleko, u isto vreme mešajte da se ne stvore grudvice. Ostavite da provri i skinite sa vatre, 5 minuta nakon što provri.

Krem možete koristit za glazuru, za različite torte. Možete konzumirati hladan, sa džemom i orasima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: