Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od sočiva»Klasična supa od sočiva

Klasična supa od sočiva

Klasična supa od sočiva
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 11
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Klasika u kuhinji koja ne stari - omiljena supa za male i velike"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 300 g
  • paradajz - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • so
  • ulje - 1 šolja za kafu
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo i operemo sočivo. Stavite u odgovarajuću šerpu i sipajte oko 2 litre vode. Dodajte ulje i sitno iseckano povrće.

Začinite alevom paprikom. Kuvajte dok zrna sočvia ne omekšaju.

Začinite solju i kuvajte još 3-4 minuta. Ako je potrebno dodajte još vode ako je isparila pre nego što se sočivo skuva.

Pospite peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: