Način pripreme
Šargarepu, cveklu i dve vrste roktve očistimo i operemo.
Svo povre izrendamo. Stavljamo u duboku posudu.
Za dresing oljuštimo đumbir i izrendamo ga, pomešamo sa maslinovim uljem, senfom, medom i solju po ukusu.
Prelivamo povrće, promešamo i serviramo.