Način pripreme
U posudi pomešajte mleveno meso sa sitno isečenim lukom, hlebom, jajetom, mlekom sa sodom i začinima.
Zamesite dobro i ostavite mleveno meso u frižideru na sat vremena.
Oblikujte ćuftice u koje stavljate po jednu kocku kačkavalja.
Umutite jaja sa prstohvatom soli.
Svaku ćufticu potopite prvo u brašno, nakon toga u jaja i ispržite ih dok ne postanu zlataste.
