Način pripreme
Isecite očišćeni kupus na veoma tanke trakice. Pomešajte ga sa fino narendanom šargarepom.
U povrće dodajemo so i blago ga izgnječimo.
Dodajemo borovnice iz kompota i vodu.
Dobro promešajte i stavite salatu od kupusa i borovnica u frižider na 1 sat.
Servirajte je kao garnirung ribi ili samostalno.
