Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Rolatići»Rolnice od svinjetine sa topljenim sirom i kačkavaljem

Rolnice od svinjetine sa topljenim sirom i kačkavaljem

tsvetoslava kirkovatsvetoslava kirkova
Kuvar
1283254122
Rolnice od svinjetine sa topljenim sirom i kačkavaljem
Fotografije: tsvetoslava kirkova
1 / 3
07/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
55 min.
"Možemo slobodno da kažemo da su svinjetina i sos od pečuraka jedan od najvoljenijih ljubavnih parova u kulinarstvu"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 800 g
  • topljeni sir - 100 g
  • kačkavalj - 150 g
  • biber
  • kumin
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Oformite 4 šnicle od mesa i istucate ih maksimalno tanko, posolite, pospete biberom i kuminom. Ostavite tako oko 1 sat. Uzmete jednu šniclu, stavite parče topljenog sira i parče kačkavalja u uvijete u čvrstu rolnicu.

Tako uradite sa svim šniclama, poređate rolnice u posudu za pečenje, tako da mesto gde se završava meso ostane nadole, zabodete po dve čačkalice u dva kraja svake rolnice za veću sigurnost.

Sipate malo vode i ulja u posudu, uvijte folijom i pečete 35 minuta na 220 stepeni, sklonite foliju i dopečete, dok meso ne dobije zlatastu boju. Servirajte sa garnirungom po želji. Ja sam odabrala da serviram sa sosom od pečuraka.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: