Način pripreme
Lagano istucite šnicle od kontra filea da biste ih istanjili.
Začinite origanom, solju i biberom.
Stavite jedan file na parče pršute.
Na jedan kraj stavljamo sušeni paradajz i masline.
Umotajte u rolat. Ovako pripremljene rolate stavite u vatrostalnu posudu.
Pečemo oko 30 minuta, zatim otvaramo još 10 minuta da dobiju zlatnu boju.
Sočne rolnice serviramo sa pireom od kuvane šargarepe i graška, koji krupno izgnječimo i začinimo solju, biberom i maslacem.
Uživajte u mojim rolnicama od svinjetine sa pršutom!