Način pripreme
Oljuštite luk i isecite na lente ili prstene. Oljuštite beli luk i isecite na sitno.
Začinite dobro željeno meso solju, biberom i alevom paprikom. Pokrijte lukom i belim lukom i pospite maslacem.
Stavute toliko maslaca dok meso ne bude potpuno pokriveno.
Nakon toga se dodaje soja sos, susam i med, stavite u posudi koja se zatvara na najmanje 30 minuta u frižider.
Kao varijantu dodajemo semenke susama, med, čili u prahu ili tabasko u zavisnosti od raspoloženja.
Razume se, možete da zapržite meso i u tiganju umesto na roštilju.
Pogodna je za svinjske šnicle, govedinu i pileće meso.
