Suši sa surimi štapićima

10/01/2019
"Izuzetno ukusan suši na domaći način Pripremite ga i ostaćete zadovoljni "
Priprema35 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno55 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano180
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • pirinač - 250 g, za suši
  • so - prstohvat
  • šećer - 1 supena kašika
  • pirinčano sirće - 2 supene kašike
  • za nadev sušija
  • surimi štapići - 1 pakovanje
  • krastavci - 1 komad
  • feta sir - 100 - 150 g
  • marinirana riba - 1 parče
  • avkado - 1 komad
  • listovi nori kora - nekoliko
  • za posipanje
  • susam
  • mak
  • soja sos - za potapanje sušija
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo skuvamo pirinač prema uputstvu na pakovanju. Kad skuvamo pirinač i kad se ohladi dodajemo smesu od pirinča, prethodno napravljenu, pomešamo pirinčano sirće sa šećerom i soli. Lepo promešamo pirinač.

Sve sastojke sečemo na trake - ribu, avokado, krastavac, surimi štapiće i sir. Lepo je da imate drvenu podlogu - od bambusa i na nju stavite list nori kora.

Preko stavimo pirinač i lagano pritisnemo. Oodozgo na pirinač stavljamo od sira i po izboru pravimo nadev rolata. Možemo napraviti razne vrste sušija, kombinujemo različite sastojke.

Uvijamo pažljivo suši u rolat, pritiskamo podlogom od bambusa. Pritiskamo rolat i sečemo na deblje komade.

Kad pravmo suši samo sa osnovom od pirinča, posipamo susamom i makon i nakon toga stavljamo druge sastojke.

Gotove rolate od sušija serviramosa soja sosom i po želji može i sa vasabijem.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar