Način pripreme
Krompir operemo i oljuštimo, nakon toga sečemo tanko po dužini i začinimo solju i biberom (po oko ravnu kašičicu ili po ukusu).
Pleh namažemo uljem i poređamo u njega krompir, ređamo topljeni sir, slaninu i ponovo topljeni sir + iseckane krastavčiće (vidi se na slikama), na poslednji red izrendamo pripremljeni kačkavalj i prelivamo smesom od umućenih jaja i pavlake.
Pečemo oko 40 minuta na 180-200 stepeni, pratimo i ako je potrebno ranije isključujemo gornji grejač ili uvijamo folijom da ne zagori ili da krompir ne ostane živ u sredini.
Recept se može menjati po ukusu i prema raspoloživim sastojcima.
