Način pripreme
U posudu sipamo mlako mleo. Dodajemo kvasac, šećer i malo brašna. Dobro promešamo. Uzimamo drugu posudu i u nju sipamo mlaku vodu.
Stavljamo posudice sa kvascem u nju i ostavljamo da nadođe. Kad kvasac nadođe umesimo testo zajedno sa ostalim začinima. Uvijemo ga u krpu i ostavljamo da nadođe.
Nakon toga podelimo na dva jedaka dela. Namažemo ruke uljem i razvučemol testo na 2 pogače. Stavljamo ih u pleh i izbušimo viljušokom.
Ostavljamo da odstoje dvadesetak minuta i pečemo na 200 stepeni oko 30 minuta. Vadimo iz rerne i mažemo maslacem.
