Jednostavna zelena krem supa

12/01/2019
"Zelena supa koja neguje stomak i nepce - jedite sa zadovoljstvom!"
Priprema10 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno20 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano183
  • Pregledi tokom meseca13
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Stavite šerpu na vatru sa malo ulja, stavite isečene krugove praziluka i kratko pržite. Mešajte dok ne postane providan, prelijte sa dve litre vode.

Iskidajte glavicu brokolija na ružice. Nakon što voda provri stavite ružice brokolija i iseckani mladi luk.

Kuvajte oko 5 minuta. Za to vreme začinite po želji sa nekim začinom od povrća - vegetom, kockicom pilećeg bujona i dodajte so po ukusu.

Dodajte spanać, očišćen od drške i jednu grančicu peršuna. Promešajte i ostavite na vatri 2 minuta da vri, nakon toga skinite sa vatre.

U posudi pomešajte krem sir sa svežim mlekom i dodajte u kuvano povrće. Dok je još toplo pasiramo štapnim mikserom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar