Način pripreme
Natopimo leblebije tokom jedne večeri. Sledećeg dana s skuva u ekspres loncu za sat vremena.
Spanać se očisiti i opere. Sipamo sve sastojke u multipraktik ili blender i sameljemo u glatku i ujednačenu smesu.
Beleška: Ako je humus veoma gust i tada otežava multipraktiku dodajte malo vode u kojoj ste kuvali leblebije ili veću količinu maslinovog ulja.