bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Kako se Pravi Humus
Šest proverenih recepata za humusOn se brzo pravi, a može se koristiti i kao umak, a i kao garnir uz razna mesa i povrće....
Humus - arapski namazOstaviti leblebije da odstoje preko noći. Ako ih lagano ne mozete da zgnječite sa 2 prsta. Stavite još da se dokuvaju.
U blender staviti leblebije...
Humus od sočivaGotov humus od sočiva servirajte posut sitno iseckanim crvenim lukom i mlazom maslinovog ulja....
Tradicionalni arapski humusAko želite da pripremite humus veoma brzo - koristite leblebiju iz konzerve....
Humus bi tahinaNatopite leblebije u hladnoj vodi i ostavite tokom jedne noći. Ocedite i stavite da provri 10 minuta. Smanjite vatru i kuvajte još 90-120 minuta....
Humus od pasuljaServira se tako što se humus stavlja u tanjir, u sredini se napravi udubljenje i u njega se stavlja prženi luk....
Humus od leblebijaAko želite da vaš humus bude glatkije konzistencije, treba da mu oljuštite zrnca, nakon što ga skuvate....
Humus sa majonezomOperemo leblebije i natopimo ih u vodi da odstoje celu noć. Nakon toga ih skuvamo i sameljemo u pire.
Stavljamo ih u odgovarajuću posudu i začinjavamo...
