Humus od spanaćaBeleška: Ako je humus veoma gust i tada otežava multipraktiku dodajte malo vode u kojoj ste kuvali leblebije ili veću količinu maslinovog ulja....
Humus od avokadaPospite humus dodatno leblebijama, maslinovim uljem iz tianja i alevom paprikom. Servirajte sa arapskim hlepčićima i ražnjićima sa mesom....
Humus sa orahaOčistite orahe i pecite ih u tiganju. Ostavite da se ohlade. Izmrvite ih tako da odvojite ljuspice.
U blender stavite oceđene leblebije, sok od...
Humus sa majonezomOperemo leblebije i natopimo ih u vodi da odstoje celu noć. Nakon toga ih skuvamo i sameljemo u pire.
Stavljamo ih u odgovarajuću posudu i začinjavamo...
Humus od sočivaGotov humus od sočiva servirajte posut sitno iseckanim crvenim lukom i mlazom maslinovog ulja....
Tradicionalni arapski humusAko želite da pripremite humus veoma brzo - koristite leblebiju iz konzerve....
Humus bi tahinaNatopite leblebije u hladnoj vodi i ostavite tokom jedne noći. Ocedite i stavite da provri 10 minuta. Smanjite vatru i kuvajte još 90-120 minuta....
Humus od pasuljaServira se tako što se humus stavlja u tanjir, u sredini se napravi udubljenje i u njega se stavlja prženi luk....
Humus od leblebijaAko želite da vaš humus bude glatkije konzistencije, treba da mu oljuštite zrnca, nakon što ga skuvate....
Humus od tikvicaOljuštite tikvice i isečete ih na kocke, još je lakše da budu samlevene u ručnom mikseru ili blenderu.
Nakon što ih sameljete, dodate i ostale...
