Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Arapski hleb»Integralne arapske tortilje

Integralne arapske tortilje

AniAni
Početnik
3212
Integralne arapske tortilje
Fotografije: Ani
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
10
"Svaki domaće pripremljen hleb je ukusan, ali ove aromatične arapske tortilje nam leže na srcu, tako da kažemo"

Potrebni sastojci

  • integralno brašno - 3 šolje
  • brašno - 1.5 šolja, belo
  • kvasac - 25 g, svež
  • kiselo mleko - 1/2 šolje
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 supena kašika
  • voda - 1 šolja, topla
  • ulje - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Od navedenih sastojaka zamesimo meko testo, ako je potrebno dodajemo još malo brašna. Ostavljamo da odstoji bar sat vremena (dok se ne udvostruči).

Rasporedimo celo testo na jednake lopte. Ugrejemo rernu na 200 stepeni.

Obložimo pleh iz rerne papirom za pečenje i razvučemo lagano loptice po dijagonali. Poređamo u pleh i pečemo dok ne budu gotove 15-20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: