Način pripreme
1. File isečemo na tanke kriške, paradajz i hleb. Pomoću čaše isečemo po 10 krugova paradajza u filea i 30 krugova od kriški hleba. Najlakše ispada od hleba za tost sendvič.
2. Na sitno isčemo mladi luk.
3. U posudi pomešamo topljeni sir, pavlaku i mladi luk.
4. Ređanje:
Uzimamo kružić hleba mažemo malo smese i stavljamo krug filea. Preko njega stavljamo još jedan kružić hleba, mažemo pastom od maslina i stavljamo paradajz. Završavamo kružićem hleba.
5.Gotove mini sendviče namažemo dobro sirom sa svih strana da zaliči na torticu i ukrašavamo maslinom, čeri paradajzom, mladim lukom, kako nam se sviđa.