Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i Glazure»Mini Torta»Mini tortice za Dan zaljubljenih

Mini tortice za Dan zaljubljenih

ZoriZori
Guru
7272345k206
Mini tortice za Dan zaljubljenih
Fotografije: Zori
1 / 4
15/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
4
"Torte nisu kao ljubav, one mogu da budu i male, važno je da su ukusne Dok ljubav može da bude samo velika"

Potrebni sastojci

  • keks - 2 pakovanja, običan (po otprilike 180 g)
  • krem - 1 pakovanje, sa vanilom (60 g)
  • sveže mleko - 1 l
  • smeđi šećer - nekoliko supenih kašika (po ukusu)
  • voće - za ukras, po želji
  • čokoladne mrvice - 1 pakovanje (50 g)
  • vanila - 3 kesice (po 0.2 g)
* merne jedinice

Način pripreme

Na ringlu u malu šeru stavite 900 ml svežeg mleka. Kada provri, dodajte nekoliko supenih kašika smeđeg šećera.

U ostalih 100 ml svežeg mleka sipajte skrob sa 2-3 kesice vanile i intenzivno mešajte dok se dobro ne istopi.

Dodajte ga u šerpu sa ključalim mlekom i isključite ringlu. Mešajte dok se ne zgusti. U male posudice sa pljosnatim dnom sipajte nekoliko kašika gotovog krema na dno, pospite čokoladnim mrvicama i stavite odozgo po jedan keks.

Sipajte ponovo krem, čokoladne mrvice i keks. Napravite tri sloja. Završite kremom. Upakujte posudice folijom za sveže čuvanje, kada se ohlade i stavite na sat vremena u frižider.

Na tanjir okrenite posudice i pomoću kalupa za gurabije isecite srce.

Karamelizujte u suvom tiganju nekoliko kašika šećera i tankim mlazom karamela zalijte mini tortice.

Ukrasite mini tortu voćem.

Mini tortica za Dan zaljubljenih je čudesna!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: