Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pirinač na Tiganju»Domaće pile sa pirinčem, krompirom i povrćem

Domaće pile sa pirinčem, krompirom i povrćem

Nevena Blajeva IvanovaNevena Blajeva Ivanova
Pomoćnik kuvara
1363073025
Domaće pile sa pirinčem, krompirom i povrćem
Fotografije: Nevena Blajeva Ivanova
1 / 2
17/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
105 min.
Porcije
4
"Domaće pile i povrće iz povrća - ukrašavamo, garantujemo da je neverovatno ukusno"

Potrebni sastojci

  • pile - 1 komad
  • pirinač - 1 šolja
  • krompir - 2 komada
  • tikvice - 1 komad
  • šargarepa - 2 komada
  • biber - u zrnu
  • so
  • luk - 2 glavice
  • lovorov list - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Pile isečemo na porcije i skuvamo u posoljenoj vodi zajedno sa jednom glavicom luka i šargarepom. Izvadimo porcije piletine i procedimo bujon.

Oljuštimo tikvice i sečemo na kockice, šargarepu izrendamo, pirinač očistimo i operemo. Propržimo luk dok ne postane providan, nakon toga dodajemo šargarepu, isečeni krompir i tikvice.

U povrće dodajemo pirinač i dodajemo 4 šolje od bujona. Kad provri dodajemo i tikvice. Skidamo sa vatre i začinimo biberom i lovorovim listom.

Probajte i ako je potrebno dodajte so. Sipajte smesu u odgovarajuću pleh i poređajte pileće meso odozgo preko pirinča. Skinite u rernu i pecite na oko sat vremena.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: