Način pripreme
Očistite pečurke i oljuštite ih. Operite ih i osušite. Ako su krupnije isecite ih na kriške.
Ugrejte maslac u dubokom tiganju. Dodajte pečurke i sotirajte 5-6 minuta.
Mešajte i nastavite da kuvate dok pečurke ne omekšaju i ne ostanu na masti.
Začinite solju, biberom i vegetom.
Servirajte sotirane pečurke sa grančicama sveže mirođije.
