Način pripreme
Oljuštite i očistite krompir. Isecite ga na tanke kriške.
Uvaljajte svako parče u prezle.
Ugrejte dovoljno masti u odgovarajućoj posudi za prženje.
Poređajte krompir u tiganj i pržite dok ne dobije zlatnu koricu sa obe strane.
Izvadite i ocedite krompir na ubrusu.
Začinite solju i pospite svežom majčinom dušicom.
Servirajte tople sa odgovarajućim sosom.