Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Zečetina»Zec sa pirinčem i povrćem

Zec sa pirinčem i povrćem

Radka SlavovaRadka Slavova
Pomoćnik kuvara
3639910
Zec sa pirinčem i povrćem
Fotografije: Radka Slavova
1 / 2
16/01/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Ko zanoći u šumi, jutro dočeka u tepsiji"

Potrebni sastojci

  • zec - 1/2 komada
  • pirinač - 1 i 1/2 šolja
  • crni luk - 2 glavice
  • beli luk - 1 glavica
  • crvena paprika - 1 komad
  • šargarepa - 3 komada
  • pečurke - 150 g
  • paradajz - 1 šolja
  • biber
  • so
  • lovorov list
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Zeca podelite na porcije i upržite ga u ulju.

Izvadite zeca iz tiganja i u istoj masnoći upržite nasečeno povrće, a zatim dodajte pirinač.

Začinite sve i prebacite u tepsiju.

Ubacite i komade zečetine, dodajte vodu i pecite pokriveno folijom u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40-50 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: