Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Fritata»Fritata sa brokolijem i sirom

Fritata sa brokolijem i sirom

Teodora MeshterovaTeodora Meshterova
Pomoćnik kuvara
52112018
Fritata sa brokolijem i sirom
Fotografije: Teodora Meshterova
1 / 2
13/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
5
"Raskošno pečeno jelo od povrća koje se sprema za čas - savršen predlog za zauzete domaćice"

Potrebni sastojci

  • brokoli - 1 kg
  • sir - 500 g
  • jaja - 5 - 6 komadađ
  • pavlaka - 1 litar
  • biber - 1 kašičica
  • čubar - 1 kašičica
  • nana - 1 kašičica
  • kačkavalj - 200 g, za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu se stavi voda da provri, u kojoj se blanšira brokoli na kratko. Nakon štoje gotov ocedi se i ohladi.

U odvojenoj posudi se pomešaju jaja, sir, pavlaka i začini. Promeša se dobro i u smesu se dodaje brokoli.

Sve se dobro pomeša i sipa se u posudu za pečenje. Stavlja se u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni da se stegne. Nakon toga se izvadi, dodaje se narendan kačkavalj i dopeče se dkok ne postane zlatasto.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti